2012年05月24日

たいどら

 まいど ここ1です。

たい焼き屋 ≪ここや≫ のオープンを

10月に控えた中

静岡おみやプロジェクトの参加申し込み

5月23日の締め切り すべり込みにて エントリーしました。




『静岡おみやプロジェクト』は、静岡市産学交流センターが
市内の産業支援機関の協力のもと、参加事業者をサポートしながら
、約10ヶ月をかけ、新しい視点で商品開発(既存品の改良)をするプロジェクトです。

おみや⇒ もちろん 静岡の特性・特産をいかした お土産のことです。

最終的に 残るのは5~6社という事ですが、

エントリーした以上は 全力で取り組みたいです。

試作でつくってみた
だいどらです。




。片面は たい焼き機で 焼き上げ もう片面は 今回フライパンで
生地は 少しカステラ風に仕上げました

  


Posted by ここ1 at 10:45Comments(5)