2018年06月19日

夜な夜な　試作作り　

まいど　ここ１です。


ここのところ　ここ１

よくぜんざいを食べます。



　そう　今週末の　≪ここや≫の営業に

お持ち帰りできる　白玉ぜんざいを試作中なんです。


　目指すところは　セブンイレブンンの　白玉ぜんざい　(298円）

　


　今夜の　出来きばえは　なかなか

　もしかしたら　セブンを超えたかも　←（軽々しく言っちゃダメだよね）

　あんこの　お水の配分　白玉の　もちもち感　黄粉のふりかけ量

　　いいねぇ　かなり　そう少し完成度が上がれば　今週末　お店に出せそうです。



　=お知らせ＝

≪ここや≫　次回の限定営業は

6月23日　土曜日　11時開店です。

たい焼≪ここや≫
静岡市駿河区石田2丁目4-7
(アピタのすぐ南　スクランブルを渡れば　そう　そこが≪ここや≫です  


Posted by ここ1 at 20:37 │Comments(0)
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