2012年09月13日
抹茶豆乳たい焼き 試作
まいど ここ１です。
これはなんでしょうか？
実は豆乳クリームに抹茶をくわえた
豆乳抹茶クリームなんです。
そう 今日はこれを使って
たい焼きの試作
焼き手はmatsu店長
やはり鉄板の前は暑い
今回の抹茶は 知り合いから分けてもらった
無農薬の 少々お値段が高い物！
出来上がった たい焼き
正直な 感想！
抹茶の 苦味や まったりさが欠けるかなぁ
配合の問題か はたまた
クリームと抹茶の相性の問題だろうか
お互いの味が引き立たない。
まだまだ 勉強の余地あり ですね>^_^<
たい焼きで 今日もお昼を済ませてしまった ここ１がオープンを目指す
たいやき ≪ここや≫は
⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩
静岡市駿河区石田2丁目4-7-2 （アピタの南です。）
是非 ご意見ご要望をお聞かせください。
0120-511-713
これはなんでしょうか？
実は豆乳クリームに抹茶をくわえた
豆乳抹茶クリームなんです。
そう 今日はこれを使って
たい焼きの試作
焼き手はmatsu店長
やはり鉄板の前は暑い今回の抹茶は 知り合いから分けてもらった
無農薬の 少々お値段が高い物！
出来上がった たい焼き
正直な 感想！
抹茶の 苦味や まったりさが欠けるかなぁ
配合の問題か はたまた
クリームと抹茶の相性の問題だろうか
お互いの味が引き立たない。
まだまだ 勉強の余地あり ですね>^_^<
たい焼きで 今日もお昼を済ませてしまった ここ１がオープンを目指す
たいやき ≪ここや≫は
⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩
静岡市駿河区石田2丁目4-7-2 （アピタの南です。）
是非 ご意見ご要望をお聞かせください。
0120-511-713
Posted by ここ1 at 17:47│Comments(4)
この記事へのコメント
ここ１さん、こんにちは。
試作の嵐ですねぇ～たい焼きの嵐ですねぇ～
いい匂いがしそうですね（笑）
この抹茶のたい焼き、色が優しくていいですね。
抹茶っていうと緑！緑していていかにも！って感じが
しますもんね。
まぁ、それはそれでいいんだけど（笑）
すみません、全然参考にならず！！（爆）
試作の嵐ですねぇ～たい焼きの嵐ですねぇ～
いい匂いがしそうですね（笑）
この抹茶のたい焼き、色が優しくていいですね。
抹茶っていうと緑！緑していていかにも！って感じが
しますもんね。
まぁ、それはそれでいいんだけど（笑）
すみません、全然参考にならず！！（爆）
Posted by じゃすみん
at 2012年09月13日 18:29
at 2012年09月13日 18:29よくわかんないですが
カマンベールチーズが一緒に入ってると
美味しそうっておもいました！
でも、そうすると、ヘルシーじゃないし
実際やったら
激マズだったりして
カマンベールチーズが一緒に入ってると
美味しそうっておもいました！
でも、そうすると、ヘルシーじゃないし
実際やったら
激マズだったりして
Posted by ミエ at 2012年09月14日 00:10
こんばんわ じゃすみんさん
女性は やっぱり抹茶好きな方多いですよね>^_^<
『嵐』で思い出しましたが
うちの娘は つい先日まで
嵐！ 嵐！とうるさかった
んですが 今じゃ 関ジャニ∞命
らしく。
一生懸命 嵐の歌を覚えった
ここ１の身になってもらいたいもんです!(^^)!
女性は やっぱり抹茶好きな方多いですよね>^_^<
『嵐』で思い出しましたが
うちの娘は つい先日まで
嵐！ 嵐！とうるさかった
んですが 今じゃ 関ジャニ∞命
らしく。
一生懸命 嵐の歌を覚えった
ここ１の身になってもらいたいもんです!(^^)!
Posted by ここ1 at 2012年09月14日 19:15
ミエちゃんへ
ちょうど家に
カマンベールチーズが
あったので
（多分 うちのの ワインのつまみかなぁ～）
やってみましたよ。
報告します
⇩
美味しくない。（あっさり）
たぶん たい焼きの
生地に合わないのかなぁ～
それよりか
カマンベールが無くなっているのが
ばれません様に(^_-)
ちょうど家に
カマンベールチーズが
あったので
（多分 うちのの ワインのつまみかなぁ～）
やってみましたよ。
報告します
⇩
美味しくない。（あっさり）
たぶん たい焼きの
生地に合わないのかなぁ～
それよりか
カマンベールが無くなっているのが
ばれません様に(^_-)
Posted by ここ1 at 2012年09月14日 19:20
